Skip to main content

inspired by nature

Vacatures

op Oost..... Een plek waar ambitie & natuur samenkomen. Waar je je kunt ontwikkelen en samen met collega's de dag met een glimlach tegemoet gaat. Een werkplek waar we hard werken én begrijpen dat er meer is dan alleen maar werk.

Jouw toekomst op Oost

We gaan er niet omheen draaien. Natuurlijk is het ook bij ons ook hard werken. Maar we doen dit wel écht met elkaar. Het is voor ons daarom belangrijker dat je de juiste mindset hebt, dan het juiste papiertje.

Dan over wie jij bent. Je hebt een open kijk op de wereld, hebt een hands on mentaliteit. Je bent bewust, flexibel, diervriendelijk, verantwoordelijk en creatief. 

Je denkt in mogelijkheden en door samen die juiste balans te vinden, staan we iedere dag fris & fruitig te trappelen om het met elkaar nét weer even anders en bewuster te doen. 

Restaurant

In ons restaurant het Kook Atelier serveren wij het signature Inspired by Nature menu waarbij kweken, foerageren en conserveren centraal staan. Onze nordic & botanical cuisine geeft de natuur het hoogste laatste woord. Heb je passie voor bewuste gastronomie? Dan willen we je heel graag ontmoeten.

De Keuken

Teamwork, innoveren, kwaliteit en duurzaamheid. We geloven echt dat de kracht in de keuken begint met een team die honger heeft naar het leven en iedere dag onze gasten en zichzelf wil verwonderen. Dus of je nu een ervaren chef bent, ambitieuze leerling kok of razendsnelle afwasser, bij ons krijg je de kans om je verder te ontwikkelen.

  • [aankomend] Sous Chef
  • Keuken hulp / afwasheld 
  • Patissier

BEDIENING & HOST

In het Kook Atelier vind je geen menukaart, fabrieksfrisdranken, of driedubbele shifts. Vanaf het moment dat de gasten reserveren begint het avontuur. En jij speelt hierin samen met jouw collega's, de natuur, de boer, de tuin en het eiland de hoofdrol in. Je neemt onze gasten mee op een culinaire wandeling langs de elementen van de natuur. 

Wie we op dit moment zoeken:

  • Leerling gastvrouw / gastheer 

Hotel

Wil je je dag beginnen in een fijne natuurlijke omgeving met enthousiaste gasten en lieve collega's? Voor ons boutique hotel met twaalf green key suites en restaurant met eetbare tuin, zijn we op zoek naar betrokken collega's die met ons de volgende stap wil zetten.

FRONT & BACK OFFICE

Je bent scherp, flexibel en ondernemend. Je werkt graag in teamverband maar blinkt ook uit in zelfstandigheid, houdt van ontzorgen en je bent oplossingsgericht. Problemen zijn er maar kort, want jij hebt al een oplossing bedacht. 
  • Geen inbox is voor jou te vol,
  • Je begrijpt dat zowel online, als het contact in persoon een visitekaartje is
  • Je hebt uitgebreide kennis van Word en Excel en krijgt geen rode vlekken van computers 
  • Je hebt een groen hart voor de horeca & hospitality en draait je hand niet om voor het leren kennen en werken met hotelsoftware (in ons geval; Mews)
  • Extra + punten: je hebt kennis van financiële administratie 
  • Extra handig; werken op afstand / remote back office is bespreekbaar
  • Oproep / part - time, kan in combinatie met andere functies zoals ontbijtmedewerker 

Stage & Leerplek

Ons bedrijf is altijd in ontwikkeling. We zitten niet stil en kijken altijd kijken of iets groener, bewuster of dichterbij kan. Daarbij werken we heel graag samen met jonge, ambitieuze mensen. Om dat te faciliteren bieden we altijd een aantal stage- en leerplekken aan en zijn we aangesloten bij de Texel Academy. 

Op dit moment hebben we ruimte voor een:

  • Stage marketing & sales, events 
  • Stage hotel management 
  • Leerling gastvrouw / gastheer / kok

Housekeeping

Een frisse kamer, met een cadeautje op het nachtkastje, een blinkende badkamer en wapperende schone gordijnen toveren een glimlach op jouw gezicht. Je wilt dat de gasten zich thuisvoelen, maar liever nog dat ze telkens weer 'thuiskomen'. Iedere kamer krijgt jouw persoonlijke touch en verwelkomt onze gasten op Oost. 
  • Je hebt ervaring in het werken in een hotel, appartement of vakantiewoning 
  • Je hebt een groen hart voor de horeca & hospitality

Mogen wij je blij maken?

op Oost is een werkplek waar we inzien dat er meer is dan alleen maar werk. Daarom wat leuke extra’s op een rij die het werken op Oost zo bijzonder maken: 

  • Fulltime kan bij ons in 4 dagen werken
  • We streven naar een gezonde werk & privé balans.
  • Beloning is altijd naar kennis en kunde, en is niet alleen maar een regeltje uit de CAO 
  • Er is (gedeelde) woonruimte beschikbaar en bij een vaste betrekking is een privé woning een mogelijkheid. 
  • Persoonlijke ontwikkeling moedigen we aan. Van een coachingsessie tot een opleiding, alles is bespreekbaar en wordt (gedeeltelijk) door ons betaald.
  • Wil je een allround functie? Dat kan! Veel van jouw toekomstige collega's combineren bijvoorbeeld de receptie met de bediening en de tuin. Ook dat kan bij ons op Oost. 
  • Je ontvangt een leuke korting voor jezelf en al je familie & vrienden die bij ons in het hotel of restaurant komen genieten. 

de waelde tuin

op Oost is omringd door een eetbare tuin, groene vergezichten en op slechts 4km afstand vind je onze boomgaard de Waelde Tuin. Middenin de boomgaard ligt de Waeldernis; onze eco farm camping

Camping & boomgaard

Werk je graag buiten en wil je onderdeel zijn van een gedreven team? Onze camping bestaat uit verschillende tipi bell tenten. Volledig off the grid, maar wel voorzien van een opgemaakt bedje. Daarnaast vind je er een winkel, toilet & douche units, yoga & ademwerk ruimte en de receptie. Wij zijn op zoek naar:
  • Schoonmaker / housekeeping / onderhoud 
  • Groene vingers? Meld je dan aan voor het vrijwilligers team voor in de tuin

Solliciteren

Heb je passie voor bewuste gastronomie en wil je werken op een bijzondere plek waar ze het net even anders doen? Dan willen we je heel graag ontmoeten.
Sleep en drop bestanden hier of Browse

Innercircle

We vinden het heel bijzonder om jou te ontmoeten en je weer terug te zien in ons Hotel Op Oost of ons restaurant het Kook Atelier. Volg ons op instagram, meld je aan voor de updates per e-mail en blijf zo op de hoogte van het nieuwe menu, wat de kippen hebben meegemaakt vandaag en wat de natuur op dit moment serveert.